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武汉热干面培训

武汉热干面培训

价格: 980
适合人群: 本课程适合所有对武汉热干面培训感兴趣,有想开武汉热干面培训店的餐饮创业人群。
学习时间: 5~7天【随到随学,包教包会,学会为止】(觉得没学好,可免费延长学习时间)
上课时间: 上午:9:00-12:00,下午:14:00-18:00

课程介绍

    热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,是在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美,拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。曾多次被美食节目报道,声名远扬。
课程种类
原味热干面、炸酱热干面、雪菜肉丝热干面、卤汁热干面、三鲜热干面、虾仁热干面、全料热干面、红油热干面
培训内容
1.认识制作热干面的工具。
2.制作热干面的面条选择。
3.认识制作热干面的调料。
4.熬制汤汁的方法与技巧。
5.老师演示操作的全部过程,学员观察做笔记。
6.学员在老师的指导下自己反复练习,直到学会为止。
培训案例
老师在演示热干面制作
热干面培训演示
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